今年もおうち宴会やりました。
大人12人、子ども13人。
コストコで用意した食材は以下の通り。
・ピザ2種(コンボ・チーズ)
・バラエティマフィン
・ロティサリーチキン(鳥丸)
・ミニトマト
・ベルキューブチーズ:いつもノーマル3袋なのが、1袋赤ワインセレクトになって非常にうれしい!!
・Kiri ガーリックチーズ
・アトランティックサーモンフィレ:シーズニングでマリネに。
・アトランティックサーモンフィレ:シーズニングでマリネに。
・チキンシーザーサラダ:翌日でも全く問題なし
・枝豆・・・自然解凍でそのまま
・ラムネ
・キムラヤジャンボ蒸しパン
・シーフードミックス(パエリヤ用)
・スフレチーズケーキ
・アボカド ガカモレ
・ぶどうジュース3リットルx2本
・ぶどうジュース3リットルx2本
他お菓子数種類
写真チーズピザの下には、もう一枚コンボピザがwww
今回コストコ初挑戦の買い物
・ペンネボロネーゼ:美味しかった!これまた買ってもいいな
・ディズニーナゲット:ミッキー型が可愛いので一度買ってみたかった商品。
お弁当に入れるのもいいし。でも2キロも冷凍庫に常備できませんwww
・ガカモレ:いつもはカルディでシーズニングを買って、
自分でアボカドと混ぜるんだけど、いいアボカドが買えずコストコのにしてみた。
味は美味しかったが、やはり大容量で、一箱未開封で冷凍庫に眠ってます^^;
・ガカモレ:いつもはカルディでシーズニングを買って、
自分でアボカドと混ぜるんだけど、いいアボカドが買えずコストコのにしてみた。
味は美味しかったが、やはり大容量で、一箱未開封で冷凍庫に眠ってます^^;
この大量な食材、もちろん冷蔵庫に入るわけがありません。
サーモンとチーズ以外はみんな一晩外に置いておきました。冬じゃないと無理!!
この人数だと、
手料理でご招待ってレベルは無理なので、
コストコで買ってくるよ、会費とるよ、準備も片付けもお手伝いよろしくね♪
って感じでやると、かなり楽。。
苦手な(笑)サーモンの盛り付けと、鳥丸切り分け、ピザのカットも全部友達がやってくれた。
一応、2品手作り(パエリヤとキッシュ)を用意するものの、
一応、2品手作り(パエリヤとキッシュ)を用意するものの、
コストコでいかんせん買い過ぎて(笑)、キッシュは仕上げせずに出さない始末www
マフィンやピザ、ナゲット等余ったのはジップロック(これまたコストコ)でみなさんにお持ち帰りしてもらいました~
マフィンやピザ、ナゲット等余ったのはジップロック(これまたコストコ)でみなさんにお持ち帰りしてもらいました~
ご近所のデリバリーは3軒
・ビアサーバー プレミアムモルツ 樽詰生 10リットル
何度か頼んでる近所の酒屋さん。サーバーのセットも撤去ももちろん
全部してくれるので楽!しかもサーバーだとみんな自分で注ぎに行く。
そして、やっぱり生はうまい!!
翌日のアルミ缶の山を見ることもなく、エコ!!
・ケーキ 7号2つ
配達してくれるところで注文。
コストコの巨大ケーキは去年試したからもういいやw
やっぱり生ケーキの方がおいしい~
シャンメリー数本おまけしてくれました。おじさん儲けないんじゃ・・・
シャンメリー数本おまけしてくれました。おじさん儲けないんじゃ・・・
・お惣菜デリバリー2皿
子供が多いから、揚げ物皿も頼んだんだけど、これはなくてもよかったかな。
今回大量ナゲットをコストコで買ったり、お手伝いしてくれる人が多かったし。
どうせ頼むなら、近所のもうちょいお高いけど美味しいところにするわ。
ジュース(3リットル2本・・・)が意外に足りなかったのと、
去年子供に大人気だったオーナメントのチョコが売り切れだったのが残念。
2012年のクリスマスツリーオーナメントはリンツで!
これまたコストコで買っておいたリンツのチョコ、
モールをつけてツリーに飾ってみた。
あら、可愛いじゃない♪